L'équilibre alimentaire tient compte de la structure de vos repas. Afin d'adopter le meilleur comportement et apporter tous les nutriments nécessaires à votre organisme, nous pouvons présenter une structure de repas comme celle-ci : Au petit déjeuner...

Une variante gourmande afin de faciliter votre transit. La recette : pour 2 personnes - 100 à 150 g de pruneaux - un sachet de thé - arômatisez avec un morceau de gousse de vanille, du citron, de la cannelle ou du rhum Faites infuser le thé dans un peu...

La recette : => pour 100ml de lait, vous délayerez 7 g de maïzéna® . Lorsque vous ajusterez la quantité de lait à votre recette, vous pouvez prendre comme règle : pour une quantité P de lait, vous prendrez 7% de maïzéna ® . Vous assaisonnerez à votre...

La poire hérisson : une recette originale et ludique pour un plaisir garanti. La recette : - une poire (ou éventuellement une pomme) - un citron - 150 ml d'eau - 5 g de gelée de groseilles (soit une cuillère à café) - 5 à 10 g d'amandes éffilées torréfiées...

Une assiette de qualité, autant sur le plan nutritionnel que gustatif. Moyennant 10 €, le "Jour" vous propose une salade (laitue, mâche ou un petit mélange) que l'on peut accommoder avec différents ingrédients : légumes secs, pâtes, tomates cerises, mozzarella,...

Les fêtes de fin d’année sont terminées, l’heure est maintenant aux regrets. Cette période met, en effet, notre corps et notre esprit à rude épreuve : on est tiraillé entre l’assiette forcément bien garnie et le chiffre qu'annoncera la balance. Mais pas...